TEH TARIK

Saya suka banget sama yang namanya Teh Tarik. Mule dari beli di resto2 sampai yang instan sachet-an itu (lupa merk nya). Kemarin malam, entah dapet ilham dari mana, tiba2 langsung muncul pikiran di kepala *trriiing* bikin teh tarik. HOMEMADE. tiba2 mengalir aja itu resepnya tanpa pikir panjang n tanpa gugling2 resep di internet.

Bahan-bahan nya menurut kira2 indra perasa saya aja...kayanya pake ini de..itu de...trus kasih ini..

Daaaaannn ternyata...sedap!!!

Kata Suami : "Wahhh..ga kalah sama yang di resto Ma....!"

Saya : *blushing*

Bagi yang mo cubain di rumah, monggo-monggo silaken..gampang koq.

Here's d recipe:

Bahan :

air panas

teh

gula

susu kental manis/susu cair

kayu manis (WAJIB!)

Cara Pembuatan :

- bikin teh seperti biasa (dah tau kan caranya... Oia,teh jangan terlalu kebanyakan air, lebih "kental" lebih enak)

- tambahkan susu sesuai selera, aduk

- tuangkan ke gelas shaker

- masukkan kayu manis sesuai selera

- kocok

berhubung males narik-narik teh dengan 2 gelas seperti layaknya teh tarik yang normal, ku-shake aja pake gelas shaker.hihihi...

kalo ga ada gelas shaker gpp, bisa pakai gelas bertutup, ato kalo ga ada botol juga bisa, yang penting bisa ter-shake ampe menimbulkan buih/busa gitu. Entah kenapa, semakin lama di-shake semakin sedap aja jadinya.

(kayanya lebih cocok kalo dinamain Teh Kocok ya...hehe)

- hidangkan di cangkir

- celupkan kayu manis nya ke dalam cangkir sebagai pengaduk dan sekaligus penghias..;p

*selamat menikmati....cocok di musim penghujan seperti ini....*