Saya suka banget sama yang namanya Teh Tarik. Mule dari beli di resto2 sampai yang instan sachet-an itu (lupa merk nya). Kemarin malam, entah dapet ilham dari mana, tiba2 langsung muncul pikiran di kepala *trriiing* bikin teh tarik. HOMEMADE. tiba2 mengalir aja itu resepnya tanpa pikir panjang n tanpa gugling2 resep di internet.
Bahan-bahan nya menurut kira2 indra perasa saya aja...kayanya pake ini de..itu de...trus kasih ini..
Daaaaannn ternyata...sedap!!!
Kata Suami : "Wahhh..ga kalah sama yang di resto Ma....!"
Saya : *blushing*
Bagi yang mo cubain di rumah, monggo-monggo silaken..gampang koq.
Here's d recipe:
Bahan :
air panas
teh
gula
susu kental manis/susu cair
kayu manis (WAJIB!)
Cara Pembuatan :
- bikin teh seperti biasa (dah tau kan caranya... Oia,teh jangan terlalu kebanyakan air, lebih "kental" lebih enak)
- tambahkan susu sesuai selera, aduk
- tuangkan ke gelas shaker
- masukkan kayu manis sesuai selera
- kocok
berhubung males narik-narik teh dengan 2 gelas seperti layaknya teh tarik yang normal, ku-shake aja pake gelas shaker.hihihi...
kalo ga ada gelas shaker gpp, bisa pakai gelas bertutup, ato kalo ga ada botol juga bisa, yang penting bisa ter-shake ampe menimbulkan buih/busa gitu. Entah kenapa, semakin lama di-shake semakin sedap aja jadinya.
(kayanya lebih cocok kalo dinamain Teh Kocok ya...hehe)
- hidangkan di cangkir
- celupkan kayu manis nya ke dalam cangkir sebagai pengaduk dan sekaligus penghias..;p
*selamat menikmati....cocok di musim penghujan seperti ini....*
